EcoMediterrània impulsa, any rera any, un ampli Programa d'Educació Ambiental per contribuir a promoure actituds de respecte envers el patrimoni natural i el medi ambient en general, tot potenciant la conscienciació ambiental a partir del coneixement, la divulgació i el contacte directe amb l'entorn. Un programa educatiu l'objectiu principal del qual cerca generar actituds i conductes positives i modificar els hàbits de consum en pro d'una relació mes harmònica i menys agressiva amb la natura.

Són cada cop més els col·lectius de ciutadans i ciutadanes que manifesten el seu interès pels temes ambientals: escoles, instituts, centres d'adults, centres de formació ocupacional, universitats, escoles taller, centres cívics, sindicats, centres juvenils, organitzacions diverses del món associatiu i la resta de la ciutadania en general. És per aquest motiu que, des de fa tretze anys, l'Educació Ambiental ha estat un dels eixos primordials de la nostra activitat.

Al llarg d'aquests tretze anys el paper de l'Educació Ambiental ha anat canviant i hem adaptat conceptes i metodologies i incorporat l'educació per a la sostenibilitat en els currículums formatius. Però també hem adaptat els nostres programes a d'altres destinataris i col·lectius i hem ampliant el camp on es desenvolupa aquesta acció educativa: el medi urbà, l'educació per a un consum més responsable, la sostenibilitat etc. Tot implicant als diferents grups socials a participar i actuar en la resolució dels problemes ambientals.

La participació d'escolars en els nostres programes és de més de 30.000 alumnes any,

Els nostres programes estan dirigits a sectors diversos, amb metodologies adaptades a les diferents edats i característiques de cada grup, i volen contribuir a la difusió de les idees i dels valors de la sostenibilitat i de l'ecologisme, i a potenciar la participació ciutadana i la responsabilitat social en els grans reptes ambientals i en les diferents situacions de desenvolupament existents.